Skórzasta zgnilizna owoców truskawki – objawy, zapobieganie, zwalczanie

Truskawki i poziomki to nieodłączny element zarówno domowych ogrodów, jak i komercyjnej produkcji rolniczej. Niewidzialne zagrożenie, jakim jest skórzasta zgnilizna owoców, może jednak przynieść znaczące straty. Przyjrzyj się symptomom, przyczynom oraz metodom ochrony przed tą chorobą.

Skórzasta zgnilizna owoców truskawki – charakterystyka

Skórzasta zgnilizna owoców truskawki to choroba, która może w znaczący sposób wpłynąć na jakość i ilość plonów. Charakterystyczne objawy to twardy i gumowaty owoc truskawki, a jego skórka przybiera ciemniejszy, brązowy kolor. Choroba atakuje zarówno dojrzałe, jak i dojrzewające owoce, które mogą wykazywać deformacje i zahamowanie wzrostu. Na powierzchni truskawek można też czasami zauważyć szarobiałe naloty grzybni.

Chorobę wywołuje grzyb z rodzaju Rhizopus, który przenika do owoców przez uszkodzenia mechaniczne lub naturalne otwory, jak szypułki. Grzyb rozwija się w cieplejszym i wilgotnym środowisku, czyniąc zgniliznę częstym problemem w szklarniach oraz w uprawach pod osłonami. Dodatkowo patogen może być przenoszony przez owady oraz przez narzędzia ogrodnicze zanieczyszczone zarodnikami.

Zgniliznę skórzastą spotyka się najczęściej w ciepłym i wilgotnym klimacie, który sprzyja rozwojowi grzybów. Warto pamiętać o odpowiedniej wentylacji szklarni, regularnym usuwaniu uszkodzonych owoców oraz utrzymaniu czystości, aby zminimalizować ryzyko rozprzestrzenienia się tej choroby.

Odpowiednia profilaktyka oraz szybkie działanie w przypadku wykrycia pierwszych objawów są kluczowe dla ochrony upraw truskawek przed skórzastą zgnilizną. 

Skórzasta zgnilizna owoców truskawkiSkórzasta zgnilizna owoców truskawkiSkórzasta zgnilizna owoców truskawkiSkórzasta zgnilizna owoców truskawki

Skórzasta zgnilizna owoców truskawek – zapobieganie

Skórzasta zgnilizna owoców truskawki jest chorobą, która może znacząco zmniejszyć plony i jakość owoców. Poznaj kluczowe kroki, aby skutecznie zapobiegać tej chorobie.

Praktyki sadownicze i ogrodnicze

Utrzymanie dobrych warunków uprawnych to podstawa w zapobieganiu chorobom. W przypadku truskawek ważne jest zapewnienie odpowiedniego drenażu i cyrkulacji powietrza, co pomoże w utrzymaniu liści i owoców w suchych warunkach.

Regularne usuwanie chwastów i zachwaszczonych części plantacji także jest istotne, gdyż mogą one utrzymywać wilgoć i być źródłem patogenów. Dodatkowo ważne jest stosowanie odpowiednich technik nawadniania, jak np. kroplowe, które zmniejszają wilgoć na liściach i owocach.

Wybór odmian odpornych

Łatwym krokiem, który powinien być rozważony na początku, jest wybór odmian truskawek, które są naturalnie odporne lub mniej podatne na skórzastą zgniliznę. Zasięgnięcie informacji u lokalnych producentów lub w ośrodkach badawczych pomoże w wyborze najlepszych odmian dla danego regionu.

Zalecenia dotyczące upraw

Rozsądna jest także rotacja upraw, zapobiegająca gromadzeniu się patogenów w glebie. Należy unikać częstego stosowania azotu, który może sprzyjać nadmiernej wegetacji kosztem owocowania i podnosić podatność roślin na choroby.

Ponadto bardzo ważne jest regularne monitorowanie plantacji i wczesne usuwanie zainfekowanych roślin lub części roślin, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się patogenów. Używanie czystych, certyfikowanych sadzonek również zmniejsza ryzyko wprowadzenia choroby do uprawy.

Odpowiednie praktyki sadownicze, wybór odpornych odmian i świadoma uprawa to kluczowe elementy w zapobieganiu skórzastej zgniliźnie owoców truskawki. Podejście prewencyjne i czujność są niezbędne, aby cieszyć się zdrowymi i obfitymi plonami. 

Skórzasta zgnilizna owoców truskawki – zwalczanie

Jeśli na Twoich truskawkach pojawi się skórzasta zgnilizna owoców, konieczne jest podjęcie dodatkowych działań. W walce z chorobą istotne jest stosowanie zintegrowanych metod zwalczania, łączących różnorodne techniki.

Środki chemiczne

Zwalczanie chemiczne polega na stosowaniu fungicydów, które mają na celu ochronę roślin przed infekcją lub ograniczenie rozwoju już zaistniałej choroby. Ważne, by stosować preparaty zarejestrowane do użycia w uprawie truskawek i przestrzegać wytycznych dotyczących dawek oraz terminów aplikacji.

Ochronę należy rozpocząć przed pojawieniem się objawów, a środki stosować zgodnie z systemem prognozowania chorób. Używając chemikaliów, trzeba pamiętać o ochronie środowiska i zdrowiu, stosując środki o ograniczonym ryzyku dla zapylaczy i organizmów niecelowych.

Metody biologiczne

Alternatywą dla chemicznej ochrony truskawek może być stosowanie antagonizmu biologicznego, czyli wykorzystanie naturalnych wrogów patogenu. Do takich metod należy zaliczyć wprowadzenie do gleby szczepów mikroorganizmów, które ograniczają rozwój fitopatogenów lub stymulują odporność roślin.

Metody fizyczne

Usuwanie i niszczenie zainfekowanych części roślin jest podstawową metodą ograniczania rozprzestrzeniania się choroby. Dotyczy to zwłaszcza owoców objętych zgnilizną. Ważne jest również utrzymanie odpowiedniej wilgotności w uprawie, ponieważ nadmierna wilgoć sprzyja rozwojowi patogenu.

Zmiany w praktykach pielęgnacyjnych

Dostosowanie praktyk uprawowych może znacznie ograniczyć rozprzestrzenianie choroby. Wśród nich wymienia się:

  • zapewnienie dobrej agregacji gleby przez właściwe jej spulchnienie,
  • unikanie zbyt gęstego sadzenia, które sprzyja tworzeniu się mikroklimatu korzystnego dla rozwoju choroby,
  • stosowanie rotacji upraw w celu uniknięcia kumulacji patogenów w glebie,
  • podlewanie roślin w godzinach porannych, aby umożliwić szybkie wyschnięcie liści,
  • zbiór owoców w fazie dojrzałości konsumpcyjnej, by nie dopuścić do gnicia na plantacji.

Kombinacja tego typu praktyk z odpowiednio dobranymi metodami chemicznymi i biologicznymi tworzy kompleksową strategię zarządzania skórzastą zgnilizną owoców truskawki, mającą na celu ochronę upraw i środowiska.